Описание
Миксер планетарный Foodatlas B-20BA Eco предназначен для замеса различного теста, взбивания, перемешивания и приготовления картофельного пюре, сливок, майонеза, яичных белков, глазури, мясного фарша на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Особенности: Подъем дежи в рабочее положение и опускание дежи осуществляется вращением маховика Оснащен мощным и надежным прямым цельнометаллическим зубчатым приводом Оборудование оснащено аварийным выключателем ?Металлическая защитная решетка, которая исключает контакт с вращающимися насадками и позволяет загружать в дежу дополнительные ингредиенты в процессе замеса Миксер имеет 3-позиционный рычаг-переключатель скоростей, который позволяет ему работать со смесями различной консистенции и выполнять различные операции по взбиванию и перемешиванию пищевых продуктов Дополнительные характеристики: Число скоростей: 3 Первая скорость вращения об/мин 105 Вторая скорость вращения об/мин 180 Третья скорость вращения об/мин 425 Вместимость муки: от 2 до 4 кг Комплектация: Съемная дежа Венчик Лопатка Крюк Защитная решетка над дежой